CADA NOCHE ES DIFERENTE.
UNA EXPERIENCIA PARA VIVIR Y REPETIR.
ROSARIO · ARGENTINA
Kōjin Omakase
CADA NOCHE ES DIFERENTE. UNA EXPERIENCIA PARA VIVIR Y REPETIR.
CADA NOCHE ES DIFERENTE.
UNA EXPERIENCIA PARA VIVIR Y REPETIR.
ROSARIO · ARGENTINA
Kōjin
Omakase
CADA NOCHE ES DIFERENTE. UNA EXPERIENCIA PARA VIVIR Y REPETIR.
Del japonés:
"lo dejo en tus manos."
El omakase es uno de los formatos gastronómicos más antiguos
y precisos de Japón. El cocinero —el Itamae— decide qué servir
según los productos del día, la estación y su criterio.
OMAKASE
RESERVAR
Del japonés:
"lo dejo en tus
manos."
El omakase es uno de los formatos gastronómicos más antiguos
y precisos de Japón. El cocinero —el Itamae— decide qué servir
según los productos del día, la estación y su criterio.
OMAKASE
RESERVAR
Una experiencia guiada por
el producto y la creatividad.
Una experiencia
guiada por el
producto y
la creatividad.
En Kōjin, cada servicio propone un recorrido diferente.
Ingredientes que cambian con la temporada, técnicas diversas
y una cocina pensada para descubrir nuevos sabores
En Kōjin, cada servicio
propone un recorrido diferente.
Ingredientes que cambian con
la temporada, técnicas diversas
y una cocina pensada para
descubrir nuevos sabores
Cocina frente a vos. Cada paso
tiene una intención.
Cocina frente a
vos. Cada paso
tiene una intención.
Un itamae cada 6 comensales para una experiencia cercana, donde la técnica,
la precisión y la dedicación suceden frente a vos. Vinos seleccionados y tragos
de autor completan el recorrido y acompañan cada momento.
Un itamae cada 6 comensales
para una experiencia cercana,
donde la técnica, la precisión
y la dedicación suceden
frente a vos. Vinos seleccionados
y tragos de autor completan el
recorrido y acompañan cada
momento.
Tu lugar en la barra. Elegí la noche.
Del resto nos ocupamos nosotros.
Tu lugar
en la barra.
Elegí la noche.
Del resto nos
ocupamos
nosotros.
Los lugares son limitados. La experiencia no espera.
Los lugares son limitados.
La experiencia no espera.
RESERVAS
KŌJIN OMAKASE
KŌJIN OMAKASE
Nos encontramos
en Rosario.
Nos encontramos
en Rosario.
Zeballos 2417
Rosario, Santa Fe
Zeballos 2417
Rosario, Santa Fe
